quarta-feira, 2 de maio de 2012

Fondue de Morangos e Chocolate


Ingredientes:

500g de morangos
200g de chocolate em tablete
1 dl de natas
1 cálice pequeno de conhaque
100g de palitos la reine ou de champanhe

Preparação:


Lave, escorra e limpe os morangos.
Corte os palitos em pedacinhos.
Aqueça o chocolate e as natas em banho-maria, até ficar em creme, junte o conhaque e misture tudo.
Sirva no recipiente do fondue e mantenha quente com a lamparina.
Com os espetos mergulhe os morangos e os palitos no chocolate.



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